粗旷版–热拌黄瓜拉皮的做法阐明
黄瓜拉皮许多人都吃凉拌的，觉得夏天里凉快，由于许多女士不舒服合吃凉食，还很乐意吃黄瓜拉皮，所以能够热着拌，滋味超好吃，亲们能够试一下
粗旷版–热拌黄瓜拉皮的食材和调料
| 黄瓜 | 1根 |
| 拉皮 | 3张 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 猪肉(牛肉) | 一小块 |
| 香菜 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
粗旷版–热拌黄瓜拉皮的做法与过程第1步.
我用的牛肉，猪里脊都能够的，切丝，葱姜也切丝(我用的葱丝多些，亲们自己把握量)
第2步.
拉皮切条倒些醋备用(避免粘黏)
第3步.
黄瓜切轻轻粗点的条，香菜堵截，蒜捣碎，
第4步.
起火烧油放入葱姜丝炒香放入肉丝，翻炒，参加料酒翻炒至变色，再参加生抽，老抽，蚝油。拌和均匀
第5步.
参加黄瓜拌和，至黄瓜轻轻变软，大约翻炒1分钟就能够
第6步.
关火，锅里参加拉皮，香菜，蒜末，醋，糖(轻轻多一点)，盐，鸡精，拌和均匀(用锅里余温就能够了)我喜爱甜口的，所以亲们自己把握糖的用量
第7步.
搞定，装盘(米饭
