摘要:嫩煮亚片鱼配蔬菜水果香草沙拉和咖喱橄榄油汁。嫩煮亚片鱼配蔬菜水果香草沙拉和咖喱橄榄油汁。泰式绿咖喱烩海鲜和时令蔬菜。

  嫩煮亚片鱼配蔬菜水果香草沙拉和咖喱橄榄油汁

  用时:20分钟

  特色:新鲜的鱼肉或蒸或煮是最棒的烹饪方法,鱼的鲜香搭配上拉沙的爽口的确给味蕾不少的福分。

  主料:亚片鱼

  辅料:马铃薯、青豆、芦笋、苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜福州代怀公司>

  制作方法:

  1. 将水煮至75度,放入亚片鱼,约5~6分钟后关火,坚持鱼肉的新鲜。

  2. 将马铃薯、青豆、芦笋放入盐水飞水,盛盘备用。

  3. 用苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜切丁拌入沙拉酱,调制成沙拉备用。

  4. 把鱼汤参加咖喱粉、盐、胡椒、柠檬汁调味煮开后浇汁琳在盘上。

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