蒜蓉辣酱金针菇的做法阐明

由于宝宝就我一个人带，所以不论做什么饭都得是快手菜，这个便是十分钟快手菜

蒜蓉辣酱金针菇的食材和调料

金针菇	一把
蒜	一瓣
黄灯笼辣椒酱	2勺
小香葱	一个葱叶子
生抽	1勺
蒸鱼豉油	1勺
蚝油	半勺
香油	半勺

蒜蓉辣酱金针菇的做法与过程1.

金针菇去根，洗洁净，控水，撕成小朵摆盘。

2.

蒜切碎，留意⚠️不要切太碎，要不然口感欠好。炒菜锅烧热，加一点点菜油，关火，用锅的余温把蒜炒下。把炒好的蒜倒金针菇上。

3.

加两勺黄灯笼辣椒酱（我买的是南国牌子的）个人感觉挺辣，哺乳期不能吃太辣。

4.

上锅蒸6分钟，关火。蒸过的金针菇会有许多水，把水倒入碗中➕生抽➕蒸鱼豉油➕蚝油➕香油，拌和均匀，再倒入金针菇的盘子里。

5.

把切碎的小葱放金针菇上就可以啦。

小贴士一盘甘旨的蒜蓉辣酱金针菇就做好的，真的是超级无敌巨好吃，并且，吃再多再不会胖哦