摘要：午饭吃清炒猪血选猪血豆腐250克，入开水锅氽过，捞出沥水，改刀，炒锅加热，放油，油温七成热时放入猪血、料酒、姜、盐等调料翻炒，起锅时可放味精调味。
睡前半小时吃醋取10～15毫升米醋，加温开水约150～200毫升冲调均匀喝下，有助于睡觉。
晚餐喝小米粥睡觉欠好者最好在晚餐时，取小米适量，加水煮粥食用，有安息成效。
晚餐后吃百合如梦多、失眠者可取百合15～25克，参加粳米、糯米、小米各25克煮粥，也可调入适量冰糖调味后食用，最好晚餐食用。
睡前半小时吃莲子做法是用莲子15～20粒，清洗洁净，用水泡30分钟后，用砂锅加水350毫升，煮开改小火煮约20分钟，加冰糖10克再煮约10分钟即可食用。
睡前半小时吃龙眼专治心脾血虚引起的失眠症，民间常用龙眼肉10克、柏子仁10克水煎睡前30分钟服用，有较好的催眠效果。
随时吃藕有养血除烦、安神效果。取鲜藕切片或小块，用小火炖烂，加适量蜂蜜。随时服用，可改进睡觉。
中、晚餐吃韭菜炒蛤蜊有养胃安神、补肾等效果。做法：取韭菜200克，洗净，切1寸长段，蛤蜊肉75克，洗净用开水烫过，捞出切丝，炒锅加热放素油50克，油温多半热时先倒入韭菜翻炒再倒入蛤蜊肉丝、盐、姜丝翻炒，最后放料酒、糖拌匀即可。
午饭吃清炒猪血选猪血豆腐250克，入开水锅氽过，捞出沥水，改刀，炒锅加热，放油，油温七成热时放入猪血、料酒、姜、盐等调料翻炒，起锅时可放味精调味。
午饭吃蒸猪心能补心安神。取一个猪心，把60克当归装入猪心内，隔水上锅蒸约30分钟即可。食用时可根据口味蘸适量椒盐，口感更好。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，跟着日子质量的不断提高，吃现已不是填饱肚子那么容易了，吃什么，怎样吃才是人们所关怀的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]
p
