酸汤金针菇肥牛卷的做法阐明

酸辣的酸汤肥牛，能够吃肉能够喝汤，汤泡饭都能够吃下3碗饭，没食欲的时期选它准没错～

酸汤金针菇肥牛卷的食材和调料

精品肥牛卷250克
金针菇适量
蒜适量
姜适量
白醋适量
尖椒碎适量
盐适量
黄辣椒酱一大勺
色拉油少量

酸汤金针菇肥牛卷的做法与过程第1步.

1.金针菇煮5分钟左右，牢记菇类需彻底煮熟


第2步.

2.锅底倒少量色拉油


第3步.

3.炒香姜蒜片


第4步.

4.倒入一大勺黄辣椒酱，略翻炒一下


第5步.

5.倒入煮金针菇的热水，煮开


第6步.

6.同时取餐盘，把金针菇放在餐盘最下面备用


第7步.

7.在煮开的汤汁中下肥牛卷


第8步.

ps:留意肥牛卷不要用力戳开，简单伤肉卷，待略加热后悄悄划开即可


第9步.

8.加一点盐和白醋，煮1分钟即可


第10步.

9.先捞出肥牛卷，再倒入汤汁


第11步.

10.撒上尖椒碎


第12步.

酸辣爽口的下饭神器就做好啦！酸汤金针菇肥牛卷冬夏两季都能够吃，夏天吃开胃，冬季吃暖身，跟着小厨一同做起来吧