青椒马铃薯丝的做法阐明

上班族或许独身党或许穷狗必备技术

一盘菜本钱6元

青椒马铃薯丝的食材和调料

马铃薯2个
青椒1个
盐2小勺
酱油1盖
猪肉丁75克
胡萝卜1根
葱1根
姜2片
蒜3瓣
料酒1盖

青椒马铃薯丝的做法与过程第1步.

1.少量猪肉切丁(我一般买一整块回来，切丁分小袋贮存好)胡萝卜，马铃薯(需泡三遍，否则粘锅)，青椒切丝葱姜蒜剁碎备用2.热锅冷油，锅热倒少量油，开小火(否则肉丁会糊)倒入葱姜蒜及肉丁进行翻炒。3.加一盖料酒，一盖生抽，持续翻炒至肉丁熟透后盛到碗里4.热锅冷油，油高大约7毫米中火放入青椒马铃薯胡萝卜进行翻炒3分钟，放入肉丁持续翻炒2分钟。能够在时期尝下生熟，一般马铃薯变黄不那么显白便是熟了。5.最终加两勺盐(调料罐的小勺子)持续翻炒1分钟出锅一锅够一个人吃两天，填上米饭或许面条，便是美美的一顿，nice省钱党省劲党必备技术。