韭黄炒鸡蛋的食材和调料
| 韭黄 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
韭黄炒鸡蛋的做法与过程1.
加蛋打散，参加少量料酒。热锅冷油，油热后参加鸡蛋。
2.中火炒鸡蛋，边炒边将鸡蛋捣碎。
3.鸡蛋熟后出锅。
4.锅中加少量油，将洗净的韭黄参加，炒30秒（韭黄易熟，略微硬一点更好吃）
5.参加鸡蛋，参加盐调味，略微翻炒后出锅。（我不吃味精，喜爱的也可参加味精调味）
韭黄炒鸡蛋的食材和调料
| 韭黄 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
韭黄炒鸡蛋的做法与过程1.
加蛋打散，参加少量料酒。热锅冷油，油热后参加鸡蛋。
2.中火炒鸡蛋，边炒边将鸡蛋捣碎。
3.鸡蛋熟后出锅。
4.锅中加少量油，将洗净的韭黄参加，炒30秒（韭黄易熟，略微硬一点更好吃）
5.参加鸡蛋，参加盐调味，略微翻炒后出锅。（我不吃味精，喜爱的也可参加味精调味）