摘要：其实，宝物们看似不良的饮食习气背面，是爸爸妈妈的不妥喂食，如天天给孩子喂杂粮，经常用橄榄油给孩子炒菜吃……闻名儿童养分专家，上海交通大学隶属儿童医院养分研讨室主任、研讨员，好孩子育儿网驻站专家蒋一方教授表明，家长喂食幼儿存在许多误区，宝宝饮食仍是要留意养分平衡。关于孩子一些欠好的饮食习气，不能单一的说教，有时期家长也要检讨一下自己，是不是这些食物烧出的滋味欠好，让孩子不喜爱了，要是这样的话，家长能够将这种食物“躲藏起来”，混在其它他喜爱的食物中烧给孩子吃。4、个体化准则：食物的天然特点应与孩子体质尽可能保持一致;食量应与孩子的膂力活动相平衡；食量应与孩子现在养分状况相一致。
春暖花开，正是宝宝长身体的黄金时节，妈妈们尽力为孩子烹饪高养分、高蛋白的饮食，有的孩子却挑食、厌食，让家长伤透脑筋。其实，宝物们看似不良的饮食习气背面，是爸爸妈妈的不妥喂食，如天天给孩子喂杂粮，经常用橄榄油给孩子炒菜吃……闻名儿童养分专家，上海交通大学隶属儿童医院养分研讨室主任、研讨员，好孩子育儿网驻站专家蒋一方教授表明，家长喂食幼儿存在许多误区，宝宝饮食仍是要留意养分平衡。
改动烹饪办法平衡饮食孩子挑食偏食是许多令家长最头痛的问题，一位愁眉苦脸的父亲说：宝宝的饮食习气欠好，喜爱吃零食，就算不给他吃零食，也吃不到半碗饭，挑食现象更是严峻，青菜、胡萝卜觉得滋味欠好，芹菜觉得不容易咀嚼，清蒸的菜历来不吃，说没滋味，训了好几次，没用，后来打了，作用也不明显，真是头大啊!
专家观念：蒋一方教授表明，爱吃零食、吃饭挑食，是许多孩子都有状况。假如教育不妥使得他们发生逆反心理，所以不良的习气更难改了。
关于孩子一些欠好的饮食习气，不能单一的说教，有时期家长也要检讨一下自己，是不是这些食物烧出的滋味欠好，让孩子不喜爱了，要是这样的话，家长能够将这种食物“躲藏起来”，混在其它他喜爱的食物中烧给孩子吃。例如孩子不爱吃胡萝卜，那就把马铃薯、萝卜一同压成糊状，拌到肉里，做成肉圆，孩子就会接受了。有“3种口味”是大部分宝宝最爱吃的——糖醋味、红烧味、茄汁味。把握了这个烹调诀窍，不怕宝宝不买“大厨”的账。
别的，要让宝宝不挑食、不偏食，爸妈一马当先很重要，所以你吃饭时一定要装出什么都爱吃，吃得津津乐道的姿态。
专家交心主张：“4把尺子”平衡家庭膳食
在养分师看来，食物的多样化、平衡性和饮食的适度化、个体化是平衡饮食的要害。蒋一方教授提出，“4把尺子”是组织家庭平衡膳食的办法：
1、食物多样化准则：每日菜谱应包含5组食物：粮食组、蔬菜组、生果组、动物性食物组、奶及奶制品、豆奶及大豆制品组，缺一不可。每日摄入食物种类的总数宜保持在15~20种，吃得杂一些，广一些。每周要组织1~2次，摄入一些富含独特养分成分的食物，例如肝脏、海带或紫菜、硬果类如核桃、瓜子类、长生果等。
2、食物平衡性准则：按份额吃，一起还要留意食物的合理调配。
4、个体化准则：食物的天然特点应与孩子体质尽可能保持一致;食量应与孩子的膂力活动相平衡；食量应与孩子现在养分状况相一致。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，跟着日子质量的不断提高，吃现已不是填饱肚子那么容易了，吃什么，怎样吃才是人们所关怀的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]
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