青椒炒茄子，容易易做，超级甘旨又下饭……
用料
| 青椒 | 3个 |
| 茄子 | 1个 |
| 蒜 | 1头 |
| 小米辣 | 1个 |
| 葱花 | 1根 |
| 食用油 | 适量 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 少量 |
青椒炒茄子【超级甘旨又下饭】的做法
一切资料
茄子洗净，切条
茄子上锅，水开蒸5分钟，茄子蒸后再炒，省油又健康
青椒、蒜末、小米辣切好备用
锅中放入食用油，放入葱爆香
再放入青椒，炒均匀
再放入蒜末小米辣，翻炒均匀
再放入蒸好的茄子
再放入耗油、生抽、盐，炒均匀
出锅装盘
超级甘旨又下饭
小贴士
调味能够依据自己的口味随意调整
下饭菜
青椒炒茄子【超级美味又下饭】
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2024-02-01 08:23:50
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用料 青椒 3个 茄子 1个 蒜 1头 小米辣 1个 葱花 1根
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