杭州出差带回来的碳烤嫩笋，冰箱还有一块五花肉，有点馋了，把它消灭掉，哈哈哈，感觉一个月都不吃一回猪肉了，一定要认真对待哈
| 五花肉 | 200克 |
| 碳烤嫩笋 | 6条 |
| 西红柿 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 小葱 | 3根 |
| 花生油 | 少数 |
| 耗油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 姜蒜 | 适量 |
| 花椒 | 10粒 |
| 野山椒 | 3个 |
第1步.
预备食材，五花肉切小段，西红柿切块，嫩笋切段，姜蒜切碎末，青椒，小葱切段，野山椒切段，备用
第2步.
热火加一点点油，五花肉下锅前放点盐抓匀再下锅，加了盐后不容易黏锅，中火把油练出五花肉变得金黄来后，把剩余的油盛出，要不然感觉太油
