补钙神器——豆角炒肉!超下饭

发布时间: 2024-01-26 来源: 未知 栏目:一日三餐 点击:979

超下饭的做法 豆角去蒂去筋洗净切丁里脊肉切丁加半勺料酒、半勺老抽、一勺生抽拌和腌制,再加一勺食用油锁住水分一起防止炒时粘锅,静至10分钟以上热锅凉油小火倒入腌好

补钙神器——豆角炒肉!超下饭

这肯定是我家孩子独爱的一道菜,没有之一,容易好做不犯错,养分甘旨还超级下饭,只需留意把豆角炒熟就没有其他问题啦!

用料

豆角 1把
里脊肉 1块
料酒 半勺
老抽 半勺
生抽 1勺
食用油 1勺(腌肉)
葱姜 适量
食盐 适量

补钙神器——豆角炒肉!超下饭的做法

豆角去蒂去筋洗净切丁

补钙神器——豆角炒肉!超下饭

里脊肉切丁加半勺料酒、半勺老抽、一勺生抽拌和腌制,再加一勺食用油锁住水分一起防止炒时粘锅,静至10分钟以上

补钙神器——豆角炒肉!超下饭

热锅凉油小火倒入腌好的肉丁,翻炒至变色立马盛出

补钙神器——豆角炒肉!超下饭

另起锅开中大火,油热加葱姜爆香,倒入豆角快速翻炒几分钟炒至断生,途中假如太干可点少量水,牢记不行加多了,最好加的是炒肉时的汁水,豆角熟了加肉持续翻炒半分钟到一分钟,加盐调味即可出锅

补钙神器——豆角炒肉!超下饭

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