这肯定是我家孩子独爱的一道菜，没有之一，容易好做不犯错，养分甘旨还超级下饭，只需留意把豆角炒熟就没有其他问题啦！

用料

补钙神器——豆角炒肉！超下饭的做法

豆角去蒂去筋洗净切丁

里脊肉切丁加半勺料酒、半勺老抽、一勺生抽拌和腌制，再加一勺食用油锁住水分一起防止炒时粘锅，静至10分钟以上

热锅凉油小火倒入腌好的肉丁，翻炒至变色立马盛出

另起锅开中大火，油热加葱姜爆香，倒入豆角快速翻炒几分钟炒至断生，途中假如太干可点少量水，牢记不行加多了，最好加的是炒肉时的汁水，豆角熟了加肉持续翻炒半分钟到一分钟，加盐调味即可出锅