超甘旨下饭色香味俱佳洋葱马铃薯牛肉粒的做法阐明

女儿超爱的一道菜,做盖浇饭也不错哦

超甘旨下饭色香味俱佳洋葱马铃薯牛肉粒的食材和调料

牛肉200克
洋葱半个
马铃薯2个
杭椒5个
生果胡萝卜3个
生姜适量
生抽适量
适量
绍兴黄酒适量

超甘旨下饭色香味俱佳洋葱马铃薯牛肉粒的做法与过程第1步.

先把须要的菜逐个切好备用,生姜也切了几片忘掉拍了。(炒的图片也没有拍,由于没想过要写过程。)先把切好的马铃薯粒放到清水中浸泡一瞬间,然后流水冲下去淀粉避免粘锅。


第2步.

锅热下油,过会儿放生姜,然后先把牛肉倒下去翻炒几下,放适量绍兴黄酒翻炒,先装盘出锅。然后另起一锅,相同锅热放油,然后先把马铃薯粒放下去翻炒,多炒一瞬间,根本炒熟后顺次放胡萝卜,洋葱,还有之前现已炒过的牛肉粒,放盐,生抽,最终放入杭椒翻炒一下。好了,出锅,装盘,色香味俱佳哦!


第3步.

第一次写,没有准备,多包容哈!