咱们行将走入初夏时节，那么在进行初夏摄生时，咱们有哪些是须要留意的呢？专家指出，初夏摄生饮食应该以清淡为主，一起像豆类食物应该多吃。
饮食中应该多吃一些具有清热祛暑成效的食物，如莲子、茄子、鲜藕、绿豆芽、百合、丝瓜、黄瓜、节瓜、冬瓜、西瓜等。
1、避暑五豆汤
资料：赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克，甘草6克。
烹制办法：将豆类及甘草洗净，浸泡几小时，放进瓦煲内，参加清水2000毫升(约8碗水量)，先用武火煲沸后，改为文火煲2小时，可淡服亦可加糖甜服。
提示：适用于痰湿质、湿热质之人，阳虚质、气虚质之人可去掉绿豆。
2、莲子百合炖冰糖
烹制办法：莲子去心，与百合、冰糖放炖盅内，加水适量隔水炖2小时后食用。
提示：特别适用于阴虚质、气虚质之人。
3、五指毛桃煲猪脊骨
资料：五指毛桃50克，猪脊骨约250克，油、盐少量。
烹制办法：五指毛桃与猪脊骨同放瓦锅内，加清水适量，武火煲沸后，改为文火煲1~2小时以上，加油盐调味服食。
提示：特别适用于阳虚质、气虚质之人。
还要留意的是，要依据体质来调度，特别是简单伤风、疲倦、面无人色、畏寒的气虚体质和阳虚体质人士，此刻不要多吃生冷寒凉食物，以防损害脾肾之阳。
初夏摄生也应该依据个人体质来进行，关于一些体质偏寒的人群来说，就不应该吃一些过于生冷的食物，在初夏时节，仍是应该适宜的吸取一些温性食物。
p
