许多童鞋说到家就累的半死，煮饭这事太费事，但外面吃又辣么油腻，其实有些菜又容易快手又有养分，诚心特别引荐，当然假如颜值高那几乎就太完美啦，比方这道彩色鸭丁，当然你还能够把鸭丁换成肉丁、鸡丁，乃至豆腐干、蘑菇滋味都不赖！看看学习做一道能够

　　变换出多道菜是不是特别有成就感

　　引荐一道好吃下饭颜值高的养分下饭菜——彩色鸭丁

　　质料:鸭腿一只、红黄彩椒各一个、洋葱半个、黄瓜一根

　　彩色鸭丁的做法

　　1、鸭腿去骨带皮切小丁，黄瓜切小丁，洋葱切小丁，红黄彩椒切小丁

　　2、将鸭丁放入大碗中加水淀粉、料酒、盐腌渍15分钟。时期能够不断的抓匀让鸭丁更入味，黄瓜丁放入少量盐腌渍一下

　　3、锅内放入少量油，将腌渍好的鸭丁倒入，小火煸炒出香味，鸭丁表皮变成有金黄色

　　4、放入黄瓜丁煸炒一下盛出

　　5、锅内放入少量油，油热放入红黄彩椒、洋葱丁煸炒出香味

　　6、放入鸭丁黄瓜丁，调入生抽、蚝油，少量白糖出锅即可

　　炒好的鸭丁配米饭或许放在春饼里裹好就着吃超级香。