各样女子百人怜，百种鲜花百人爱。有人喜爱华贵的牡丹，有人喜爱鲜艳的芍药，有人喜爱带刺的玫瑰，我人喜爱芳香的茉莉.....。我喜爱清颖脱俗的荷花，喜爱它的出淤泥而不染；喜爱它的濯清涟而不妖；喜爱它的迎烈日而不惧。相传，荷花本是王母娘娘身边的一位美貌侍女-----玉姬的化身。最初玉姬由于看见人世的双双对对、男耕女织，非常的仰慕，因而便动了凡心，在河神女儿的陪同下悄悄出了天宫，来到杭州的西子湖畔，西湖秀美的风景使玉姬恋恋不舍，忘情地在湖中嬉戏，一直到天亮也舍不得脱离。王母娘娘知道后便用莲花宝座将玉姬打入了湖中，并发话让她打入淤泥，永世不得再登南天。从此，天宫中少了一位美貌的侍女，而人世却多了一种玉肌水灵的鲜花。荷花的一身都是宝，不光莲子和莲藕能够食用，别的根茎、藕节、荷花、荷叶等等都各有各的用途。莲藕的营养价值很高，不光富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉的含量也很丰厚，有较显着的补益气血、增强人体免疫的效果。莲藕会散发出一种共同的幽香，它含有鞣质，有必定的健脾、止泻的效果，能增进胃口，促进消化，开胃健中。没有胃口的夏日，偶然拌上一碟清清爽爽的藕片，必定能更好的开胃。