虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等成效；
拌两样
质料：大虾100克，熟鸡肉100克，黄瓜100克，香菜少量，盐、味精、酱油、醋、香油适量。
拌两样的做法
1、将大虾、熟鸡肉和黄瓜都切成片。
2、大虾用开水烫透，沥干水分。
3、将大虾、熟鸡肉和黄瓜片摆在盘里，装点上香菜段。
4、然后浇上用调料兑好的汁即成。
食材调配小提示
:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子作用更佳。
:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子作用更佳。
:鸡肉能补益五脏，含蛋白质23％，脂肪含量甚低营养价值很高，鸡肉纤维细嫩，简单消化；桂圆生津润燥，补心养血；荔枝生津和胃，补益气血；枸杞滋补肝肾，益精明目；小枣健脾和胃，
鸡肉的营养价值
从营养学的视点看，鸡肉富含蛋白质(每100克中约含蛋白质23.3克)，很少含脂肪(每100克中仅有脂肪1.2克)，并且其脂肪多为不饱和脂肪酸，是晚年人和心血管病患者的抱负食物。每100克...[更多]