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好吃下饭的炒合菜,几分钟就学到手

本站编辑 2023-02-17 00:07:16 121
好吃下饭的炒合菜,几分钟就学到手
用料粉条1把豆芽300克韭菜一点鸡蛋2个姜2片生抽2勺蚝油1勺盐适量做法步骤1、豆芽洗干净备用2、韭菜洗干净切段3、两个鸡蛋加入少量盐,打散4、炒鸡蛋5、泡好粉丝,水开后煮2分钟捞出
用料

粉条1把

豆芽300克

韭菜一点

鸡蛋2个

姜2片

生抽2勺

蚝油1勺

盐适量

做法步骤

1、豆芽洗干净备用

2、韭菜洗干净切段

3、两个鸡蛋加入少量盐,打散

4、炒鸡蛋

5、泡好粉丝,水开后煮2分钟捞出

6、放入碗中,加一点油搅拌一下,防止粉丝粘在一起,然后倒入一点原味鲜头道特级酱油,搅拌均匀

7、锅中放油、姜片,倒入豆芽翻炒至变色

8、加入韭菜,加入蚝油、生抽,继续翻炒至韭菜变色,倒入粉丝和鸡蛋,翻炒均匀即可

9、装盘

10、美味哒炒合菜做好了,米西米西开吃

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