西红柿海带鸡蛋汤汤~的做法阐明
有一次上课外教导课前两个小时特别饿,下课之后就晚上八点了,自己饿的不可做了烂炖汤,也便是这个,发现特别好喝,一步一步推演化的现在的汤 记住那次教导课前喝了变的特别有精力哈哈
西红柿海带鸡蛋汤汤~的食材和调料
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 1勺 |
| 胡萝卜 | 5片 |
| 精瘦猪肉 | 1块 |
| 冰糖 | 5颗 |
| 耗油 | 1勺 |
| 白醋 | 1小勺 |
| 菠菜 | 1小把 |
| 马铃薯 | 1个 |
| 海带 | 半碗 |
| 地瓜淀粉 | 1碗 |
| 黑胡椒 | 个人喜爱可加可不加 |
| 油 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
西红柿海带鸡蛋汤汤~的做法与过程第1步.
预备依照上面食材预备,马铃薯切成丝,西红柿用四分之三个,剩余吃掉(我很皮的仍是吃了)胡萝卜切成丁(不点儿就行)菠菜焯一下水,海带(我用的是海带干)泡水胀大下,预备以上能够做了!!!
第2步.
参加油,先加胡萝卜和西红柿颠炒
第3步.
参加切好的新鲜马铃薯丝,持续翻炒,炒成粘稠状参加水
第4步.
参加一锅的水,并参加海带和精肉(切成条状、参加冰糖、耗油、白醋、生抽,顺次放入
第5步.
大火烧开,小火闷十分钟,锅开后参加黑胡椒粉、菠菜(当心锅气棘手!),能够开锅尝尝(啧啧)记住肉末和海带要注意生熟,海带别煮烂了,别太急开锅!
第6步.
起锅后,参加黑胡椒粉,加搅匀后的鸡蛋,一勺一勺放,再参加绿绿的菠菜,关火(由于前面菠菜现已焯水了)
第7步.
熬好的西红柿海带鸡蛋汤就做好啦(么么哒~(^з^)-☆)
小贴士菠菜记住焯水,耗油不能放太多,海带不能煮烂了,鸡蛋液要渐渐一勺一勺放,做好后端汤锅别烫到手呐!