拌饭神器芡实香芋煲的做法阐明

芡实（也叫鸡头米）是十分一种养分十分丰富的食材，平常我都会常常用来煲糖水，口感也是十分Q弹爽口的.今日做一道不一样的芡实煲，也是我从小吃到大的一道菜，芡实和芋头的调配真的很好吃.量能够随意调配 芡实要比芋头多.

拌饭神器芡实香芋煲的食材和调料

芡实	适量
芋头	适量
虾仁	少量
椰子汁	一罐
胡萝卜	少量（装修用）
红甜椒	小半个（装修用）
葱段	（一根葱）
盐	少量
白胡椒粉	少量

拌饭神器芡实香芋煲的做法与过程第1步.

预备适量芡实，洗洁净控干水分备用.

第2步.

预备芋头切成两厘米厚正方形颗粒备用.（请忽视图片形状）

3.

将一切资料预备好后，砂锅参加少量油，将虾仁倒入翻炒，炒香后倒入椰子汁，再倒入芡实，大火烧开后转小火煮8分钟，开盖参加芋头，持续小火煮8分钟.煮至芋头软烂即可.

第4步.

时刻到了开盖，参加红椒粒，胡萝卜粒，盐调味，再煮2分钟撒入葱段即可.

小贴士留意：椰子汁一定要没过芡实，一罐不行能够多加一些，或许加些清水也能够.芡实是新鲜的，不是干芡实.虾仁很重要，不能少.