红烧排骨马铃薯的做法阐明
本来是想做红烧鸡翅的，成果后来化完才发现是排骨。那就变成红烧排骨再放里马铃薯
红烧排骨马铃薯的食材和调料
| 排骨300 | 克 |
| 马铃薯1 | 个 |
| 八角1 | 个 |
| 料酒 | 2勺 |
红烧排骨马铃薯的做法与过程第1步.
将排骨吊水焯，里边还放了点昨夜火锅的鸡。
第2步.
马铃薯去皮，切滚刀块，放水里泡，去淀粉
第3步.
倒油，葱姜蒜，花椒大料，4块冰糖
第4步.
将排骨倒入，翻炒，
第5步.
将泡好的马铃薯捞出，一同翻炒。
第6步.
倒入料酒，生抽，老抽，翻炒，上色
第7步.
倒入热水，画要点。热水。和排骨平行即可。大火烧开，转中火炖
第8步.
盖盖子。把汤熬剩一点点
第9步.
最终大火收汁，放盐，胡椒粉。一丢丢鸡精，出锅。超好吃(๑´ڡ`๑)
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