肉末豆角的做法阐明
炖豆角吃腻了，换个口味，夏天没有胃口的时期，炒上一盘，能扒一大碗饭
肉末豆角的食材和调料
| 豇豆 | 1盘 |
| 肉末 | 50 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 糖 | 半勺 |
肉末豆角的做法与过程第1步.
豇豆马齐，切成丁
第2步.
锅中加油，倒入肉末，翻炒至变色后参加1勺料酒，1勺生抽，1勺老抽翻炒均匀后盛出
第3步.
干辣椒切丁，大蒜拍碎切末，锅中加油，油热后倒入大蒜和辣椒末
第4步.
大蒜炒出香味后倒入切好的豆丁，翻炒变色后参加适量水（刚好吞没豆角）豆类必定要吃熟透的哟…
第5步.
待汤汁还剩一点时，参加生抽，老抽，盐翻炒，再加半勺糖提鲜（不喜欢的能够不加），翻炒均匀后参加肉末大火翻炒，收汁后盛出
第6步.
出锅，盛饭，开动
小贴士能够依据自己口味的不同，适量增减调料
