下饭菜 双椒鸭腿肉
下饭菜 双椒鸭腿肉的做法阐明
天热了，总是不知道吃什么好
这道菜滋味不错，很下饭！
不腻，香辣
下饭菜 双椒鸭腿肉的食材和调料
| 鸭腿根 | 5只 |
| 杭椒和小米椒 | 若干 |
| 生抽 | 3勺 |
| 盐 | 8克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 3片 |
下饭菜 双椒鸭腿肉的做法与过程第1步.
鸭小腿洗净，去骨切小块，在腌制放一点姜丝，盐，料酒，生抽腌制20分钟
第2步.
青红椒切圈，蒜切沫，香菜切段备用
第3步.
冷锅冷油，少放一点油，咱们要把鸭肉自身的油脂煸炒出来这样最出来的鸭子不会有腥膻味，滋味也好，还不油腻更健康
第4步.
待鸭子油脂被煸炒出来了，鸭肉有点微卷，既能够放辣椒和蒜末一同
第5步.
煸炒出香味就能够放盐，鸡精，酱油，耗油，胡椒粉调味最后放香菜，出锅啦
第6步.
好吃甘旨的双椒鸭肉。喜爱的朋友能够试一试哦！
小贴士必定要把鸭子自身的油脂逼出来。这样好吃还健康