泡糖蒜的做法阐明
泡东西，很有意思，明知道还没好，却总要不止一次的悄悄翻开尝，尝完又慌，怕由于偷尝影响成果~
所以，今日又悄悄尝了下，我的糖蒜总算能够下肚啦~
泡糖蒜的食材和调料
| 红皮新蒜 | 480克 |
| 白糖 | 80克 |
| 盐 | 5克 |
| 香醋 | 80克 |
| 凉开水 | 200克 |
泡糖蒜的做法与过程第1步.
挑红皮新蒜，把带须的头整理洁净，把外面的蒜皮撕掉，留最里边一层即可。
2.
把整理好的蒜悉数泡至清水里，中心换下水，泡个一两天，控干水分，待用。
3.按以上份额，将称好的盐、糖、醋，放小锅里煮开，中心用洁净的筷子搅一下，让糖彻底消融。
4.煮开后放至彻底凉透，然后到入相应份额的凉开水，搅均匀。
第5步.把蒜放至容器里，把现已做好的糖蒜水，倒进去，确保掩盖过蒜，也可放个小盘子压一压，让滋味更简单入味。
第6步.
盖上盖子，放至阴凉通风的室内即可，然后就一个字，等！！！
第7步.
我等了大约两个月差10天，别着急，耐性等，比及彻底能够下肚了~
