虾滑酿油豆腐的做法阐明
特别合适孩子吃,健康养分轻口,QQ弹弹
虾滑酿油豆腐的食材和调料
| 油豆腐 | 20个对切 |
| 虾仁 | 300克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽酱油 | 2勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 蛋清 | 1个 |
| 白胡椒粉 | 一丢丢 |
| 小葱 | 3根 |
虾滑酿油豆腐的做法与过程第1步.
鲜虾或许冻虾仁,剁成虾滑。参加1勺生抽,一丢丢白胡椒粉提鲜,一个蛋清,一小勺淀粉,拌和,一向拌和到粘稠,如图,进冷藏15分钟。
第2步.
油豆腐对切,把中心的挖掉一点留空。待用
第3步.
把虾滑塞在油豆腐上,如图,摆盘
4.
上蒸锅,15分钟。
5.在出锅前,调汁,生抽蚝油海鲜酱淀粉,参加适量水,混合烧开。待用
第6步.出锅,撒上小葱,把调的汁水倒在虾滑上,功德圆满。来吃吧
小贴士详尽活,仔细渐渐做就可以了。
调的汁水没有规范配料,随意即可。