烂肉马铃薯泥的做法阐明

烂肉马铃薯泥,雅俗共赏。

孩子拌饭神器。

烂肉马铃薯泥的食材和调料

马铃薯1个
瘦肉400克
食用油
酱油
葱花

烂肉马铃薯泥的做法与过程第1步.

已蒸熟透的马铃薯


第2步.

马铃薯切碎,入锅蒸熟,直到能够捣碎成泥。尽量切小块儿点,这样蒸熟的更快些。


第3步.

瘦肉写碎


第4步.

锅内导入少量食用油有些是调和油,导入油就能够导入肉(由于我用的乡间买的纯菜籽油,要待油冷了才下肉,这样肉不会粘黏起块)


第5步.

冷油肉不粘黏


第6步.

这样肉末就炒散开。直到肉已轻轻泛黄,能够倒入少量酱油(由于是给孩子拌饭的,所以没有做成豆瓣烂肉马铃薯泥的做法)


第7步.

放入少量酱油


第8步.

然后参加方才蒸熟的马铃薯渐渐捣碎


第9步.

肉和马铃薯泥炒至均匀


第10步.

捣碎均匀以后放少量鸡精起锅放入葱花儿


第11步.

入盘放入葱花孩子的拌饭神器。待孩子大点,就能够做川味的马铃薯泥拌饭更进口。


小贴士假如要做川味的烂肉马铃薯泥

能够预备少量的姜末,豆瓣

在炸肉炒散开后,参加姜末

肉泛黄时参加豆瓣,

其他过程都相同