烂肉马铃薯泥的做法阐明
烂肉马铃薯泥,雅俗共赏。
孩子拌饭神器。
烂肉马铃薯泥的食材和调料
| 马铃薯 | 1个 |
| 瘦肉 | 400克 |
| 食用油 | |
| 酱油 | |
| 葱花 |
烂肉马铃薯泥的做法与过程第1步.
已蒸熟透的马铃薯
第2步.
马铃薯切碎,入锅蒸熟,直到能够捣碎成泥。尽量切小块儿点,这样蒸熟的更快些。
第3步.
瘦肉写碎
第4步.
锅内导入少量食用油有些是调和油,导入油就能够导入肉(由于我用的乡间买的纯菜籽油,要待油冷了才下肉,这样肉不会粘黏起块)
第5步.
冷油肉不粘黏
第6步.
这样肉末就炒散开。直到肉已轻轻泛黄,能够倒入少量酱油(由于是给孩子拌饭的,所以没有做成豆瓣烂肉马铃薯泥的做法)
第7步.
放入少量酱油
第8步.
然后参加方才蒸熟的马铃薯渐渐捣碎
第9步.
肉和马铃薯泥炒至均匀
第10步.
捣碎均匀以后放少量鸡精起锅放入葱花儿
第11步.
入盘放入葱花孩子的拌饭神器。待孩子大点,就能够做川味的马铃薯泥拌饭更进口。
小贴士假如要做川味的烂肉马铃薯泥
能够预备少量的姜末,豆瓣
在炸肉炒散开后,参加姜末
肉泛黄时参加豆瓣,
其他过程都相同