银耳拌黄瓜脆嫩爽口,既能减脂又能美容润肤,做法也十分的容易,爱美的你无妨试一下。
银耳拌黄瓜的用料
| 干银耳50g | 黄瓜1根 |
| 胡萝卜1根 | 辣椒4个 |
| 生抽2勺 | 蚝油1勺 |
| 香油1勺 | 凉拌醋 1勺 |
| 盐适量 |
银耳拌黄瓜的做法
过程1
银耳温水泡发洗净撕成小片备用过程2
胡萝卜用模具压成花型,辣椒切碎,黄瓜切片备用过程3
黄瓜装入碗中,加适量盐略微腌制至黄瓜变软,挤去汁水备用过程4
锅中加适量水烧开,放入银耳、胡萝卜煮2分钟,喜欢吃脆一点的银耳就煮1分钟过程5
将煮好的银耳、胡萝卜和辣椒放入装黄瓜的碗中过程6
加生抽、蚝油、香油、凉拌醋拌匀就能够了过程7
制品图1过程8
制品图2银耳拌黄瓜的烹饪技巧
有大蒜能够剁碎放一点会更好吃