摘要：吃火锅前先喝果汁。涮火锅的次序很有考究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。吃火锅后饮杯清茶不仅可解腻清口，并且还有清火效果，但在吃过大鱼大肉的火锅后，不宜立刻喝茶，以防茶中鞣酸与蛋白质结合，影响养分物质的吸收。
●吃火锅前先喝果汁
涮火锅的次序很有考究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才能够合理使用食物的养分，削减胃肠担负，到达健康饮食的意图。
●多放蔬菜
火锅作料有很多肉，吃多了简略上火。蔬菜性多偏寒凉，弥补维生素，还有清凉、解毒、去火的效果，但放入的蔬菜不要久煮，防止损坏其间的养分物质。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，跟着日子质量的不断提高，吃现已不是填饱肚子那么容易了，吃什么，怎样吃才是人们所关怀的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]