摘要：茶叶中含有很多鞣酸，鞣酸与蛋白质组成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，然后延伸粪便在肠道内停留的时刻，不光易形成便秘，并且还添加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，损害人体健康。
有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后，习惯于当即喝茶，以助“去味”、“消化”。
其实，这种做法是不科学的。
由于茶叶中含有很多鞣酸，鞣酸与蛋白质组成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，然后延伸粪便在肠道内停留的时刻，不光易形成便秘，并且还添加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，损害人体健康。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，跟着日子质量的不断提高，吃现已不是填饱肚子那么容易了，吃什么，怎样吃才是人们所关怀的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]