红烧鱿鱼卷的做法阐明
作为一个宝妈孩子的健康成长那是头等大事,天然孩子的吃饭便是重中之重,为了让孩子不偏食养分平衡我也是煞费苦心,不揣摩出点她爱吃的饭菜,她也是诚心不给你好好吃饭啊。其实孩子的偏食跟妈妈有很大联系,我姐小时期就不爱吃鱼长大成人直到现在她也不吃鱼,再好吃的鱼她也就吃一口然后说腥……感觉全部鱼她吃都腥,后来我才知道我妈做鱼就腥,鱼影响了我姐终身,她一直都记住鱼腥,今后怎么做她都不爱吃了。我想我会极力的让孩子爱上每一种食物而且记住它们的夸姣……让她多一种美好
红烧鱿鱼卷的食材和调料
| 鱿鱼卷 | 500克 |
| 姜丝 | 2~3片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 青椒 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 白糖 | 10克 |
| 淀粉 | 30克 |
红烧鱿鱼卷的做法与过程第1步.
把处理好的鱿鱼卷放到冷水锅中焯熟,大约水开2分钟,关火捞出
第2步.
焯好的鱿鱼卷沥干水分放在一旁备用
第3步.
预备食材辅料:胡萝卜切片,青椒切成小方片,洋葱切丝,姜切丝,蒜切末备用
第4步.
预备红烧碗汁:生抽2勺(勺如图巨细),蚝油一勺,老抽半勺
第5步.
参加白糖10克,淀粉30克
第6步.
参加清水小半碗,搅匀
第7步.
把锅烧热,参加底油,放入洋葱丝,姜丝,蒜末爆香
第8步.
参加胡萝卜炒软
第9步.
放入焯好备用的鱿鱼卷
第10步.
不断翻炒,倒入红烧碗汁,参加青椒持续大火翻炒,收到汁液浓稠,包裹住鱿鱼卷即可出锅。
第11步.
享用人世甘旨吧……开吃,孩子又会多吃一碗饭,咸鲜爽口,口感Q弹耶,快来试一试吧。
第12步.
记住回家吃饭!
小贴士1.鱿鱼卷在焯水历程中不宜处理的时刻太多,避免呈现口感过硬。