下酒菜櫻花虾杏仁的做法阐明
樱花虾又叫火焰虾,是台湾的特产,合适用来炒菜做照料。台湾有一种零食,是用樱花虾与杏仁为质料,我特别喜爱,咸香好吃,十分合适当作下酒菜,心里总惦记着这个滋味,能够自己做就不必忧虑吃不到了。
下酒菜櫻花虾杏仁的食材和调料
| 杏仁条 | 100克 |
| 青翠 | 3-4支 |
| 樱花虾 | 25克 |
| 细砂糖 | 8克 |
| 蒜盐 | 1克 |
下酒菜櫻花虾杏仁的做法与过程第1步.
杏仁条用平底锅,小火慢炒,至变略黃有香气。倒出来放凉。
第2步.
锅中倒入一大匙橄榄油,青翠二根切碎,倒入锅中炒香
第3步.
倒入樱花虾,用中小火拌炒,至虾有香气,留意火不能过分避免炒焦
第4步.
参加糖炒至糖溶化
第5步.
将杏仁条倒回锅中
第6步.
参加蒜盐调味
第7步.
喜爱白胡椒粉的能够加一点调味
第8步.
放凉之后,杏仁和樱花虾都很香脆,吃不完有必要密封保存,避免湿润变软。
小贴士喜爱吃辣的,能够参加干辣椒