蒜泥茄子的做法阐明
夏天的快手容易减脂餐
蒜泥茄子的食材和调料
| 茄子 | 3个 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 香葱 | 1棵 |
蒜泥茄子的做法与过程第1步.
茄子去蒂,洗洁净
第2步.
上锅蒸熟,大约10分钟左右,用筷子扎一下,顺利的进去就熟了
第3步.
晾凉撕成小条
第4步.
大蒜压成蒜泥,放入碗中,加一勺盐一勺醋两勺生抽拌和均匀
第5步.
把拌好的蒜泥汁倒在茄子上,倒上香油,撒香葱
小贴士最终能够放香油也可放花椒油或辣椒油,随自己喜爱
蒜泥茄子的做法阐明
夏天的快手容易减脂餐
蒜泥茄子的食材和调料
| 茄子 | 3个 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 香葱 | 1棵 |
蒜泥茄子的做法与过程第1步.
茄子去蒂,洗洁净
第2步.
上锅蒸熟,大约10分钟左右,用筷子扎一下,顺利的进去就熟了
第3步.
晾凉撕成小条
第4步.
大蒜压成蒜泥,放入碗中,加一勺盐一勺醋两勺生抽拌和均匀
第5步.
把拌好的蒜泥汁倒在茄子上,倒上香油,撒香葱
小贴士最终能够放香油也可放花椒油或辣椒油,随自己喜爱