电饭煲手撕鸡的做法阐明
想吃那种盐焗鸡了，整只的那种，最便利的东西便是电饭煲了。
电饭煲手撕鸡的食材和调料
| 鸡 | 1只 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 5根 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
电饭煲手撕鸡的做法与过程第1步.
鸡洗净备用，切掉鸡屁股。
第2步.
姜，切片。葱，洗净，备用。
第3步.
用牙签把鸡身上扎上很多小洞。然后抹上盐，老抽，生抽，料酒。静置30分钟，在静置历程中，多翻几回面。
第4步.
把切好的姜片，还有葱放入鸡肚子一部分。
第5步.
电饭煲底抹油，把剩余姜片和葱放在锅底。
第6步.
把鸡平铺在锅中，上面在放葱和姜片。
第7步.
电饭煲精美煮1个小时，煮的历程中记住翻面。
第8步.
煮好的鸡进口即化，十分嫩。（疏忽卖相，由于煮的十分烂了，所以翻面鸡肉就碎了）
小贴士1，鸡我选的是童子鸡，这样做出来的十分嫩滑。
2，鸡用牙签扎的意图是为了更好的入味。
3，吃鸡屁股的能够不割哈。
4，煮的历程中翻面，是为了更好的入味和愈加熟透，煮的时刻个人依据自己家的电饭煲来设置，一般煮1个多小时差不多，煮久了也不要紧，便是肉比较烂罢了，煮的不行就不熟更为难。