红烧炒南瓜的做法阐明

南瓜能够补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的成效；

主治久病气虚、脾胃衰弱、气短厌倦、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。

红烧炒南瓜的食材和调料

南瓜500克
蒜3瓣
小葱1根
姜1片
花椒10粒

红烧炒南瓜的做法与过程第1步.

葱姜蒜切末，南瓜去皮去籽洗净切成5mm左右的片。


第2步.

起锅热油，油热7成爆香花椒


第3步.

放入葱姜蒜爆香


第4步.

放入南瓜爆炒，参加一勺生抽，半勺盐翻炒均匀


第5步.

参加与南瓜齐平的清水，大火转中火