超容易甘旨的拌凉皮的做法阐明
夏天简略没食欲，不知道吃什么的时期来份容易甘旨的拌凉皮
超容易甘旨的拌凉皮的食材和调料
| 黄瓜 | 1根 |
| 凉皮 | 1份（我是超市买的，2块钱能够拌一大盘） |
| 绿豆芽 | 适量（一大把） |
| 花生 | 适量（按需，我是超市买的现成的炸花生） |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 香菜 | （能够不放） |
| 醋 | 适量（多放点好吃） |
| 糖 | 一小勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 鸡精 | （能够不放） |
| 食用油 | 适量 |
超容易甘旨的拌凉皮的做法与过程1.
（没有摄影）烧一壶开水，凉皮切成略宽的条状，放入盆中，参加开水烫一下，拌开。倒掉大部分水，留少量。倒入适量香油拌和均匀。锅中烧开水焯一下绿豆芽备用。
2.葱姜蒜切成末，放在凉皮上。倒入多一些香醋、生抽，适量食盐、糖、鸡精（可不放）。先不必拌和。
3.锅热，放入适量的油，油热后倒入凉皮的葱姜蒜上面（宣布滋滋的声响，喜欢吃辣的能够放入辣酱面，也用热油浇一下）。
4.把黄瓜切丝香菜切段，连同绿豆芽和花生米一同参加凉皮中拌和均匀（假如觉得干能够参加适量凉白开，高汤更好哈），装盘。
小贴士做过好屡次凉皮，刚开始滋味都差强人意，最近做的好几次都很好吃。或许是因为之前把凉皮放入锅中焯水有点粘了，直接用开水拌和一下好许多。还有很重要的一个原因是用热油浇了一下葱姜蒜，香味就出来了。还有便是放了一点点糖提了一下味。