馋嘴牛蛙(家庭版)


馋嘴牛蛙(家庭版)的做法阐明

我历来不爱煮饭,这个是我自己测验后特别成功的一道菜,每次都能吃许多,共享给我们,期望多多支撑

馋嘴牛蛙(家庭版)的食材和调料

牛蛙3只
辣椒2个
适量克
4片
生抽2勺
干辣椒两个
花椒20粒
大蒜5-10瓣
老抽1勺
十三香适量勺
鸡精适量勺
木耳5朵

馋嘴牛蛙(家庭版)的做法与过程第1步.

牛蛙洗净切块,加料酒适量腌制一会


第2步.

葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,辣椒,切好,备用


第3步.

木耳泡开,洗净,5朵适量待用


第4步.

热油放入资料爆出香味


第5步.

牛蛙先放入爆炒半熟,参加生抽2,老抽1,蚝油可放可不放,半熟后参加切好的青椒和木耳持续翻炒


第6步.

适量加水,放十三香,盐,大火欢腾后转小火翻炒5分钟


第7步.

大火收汁,加一点鸡精,起锅!功德圆满,一碗米饭都不够吃!


小贴士我做的是两人份,我跟老公两个人吃正好,一个干辣椒有一点点辣味,可适量增减,木耳比牛蛙好吃,一定要放这个,第一次发菜谱,请多多支撑!