红烧排骨芋头的做法阐明
做菜真的是很随意，由于买了芋头，还买了点排骨，就想这两个放一同怎么样
红烧排骨芋头的食材和调料
| 排骨 | 200克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 酱油 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 少数 |
| 芋头 | 半个 |
| 糖 | 少数 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 少数 |
| 小葱 | 2根 |
红烧排骨芋头的做法与过程第1步.
小块的排骨加姜片，料酒焯水，大约水开两分钟今后，将排骨洗净备用
第2步.
姜蒜切好备用
第3步.
半个芋头切成小块备用
第4步.
锅热今后参加少数的油和备好的冰糖，小伙慢炒出糖色，参加排骨包裹糖色
第5步.
接着放入姜蒜一同炒香，再放少量豆瓣酱提味，翻炒顷刻参加冷水盖过排骨
第6步.
加完水今后参加芋头（水的多少也取决于芋头的巨细），然后参加酱油上色，还有生抽，加盖焖煮大约十分钟，直到芋头软烂，能够尝尝看，假如豆瓣酱的咸味不是很重的话能够再适量加点盐调味
第7步.
起锅
第8步.
还能够放点葱花装点一下快准备好米饭吧
