萝卜丝炒牛肉的做法阐明
下饭 好吃
十分合适没食欲的夏天
1勺=5ml=吃饭的勺子
1小勺=2.5ml=调味料的勺子
萝卜丝炒牛肉的食材和调料
| 萝卜 | 1/3根 |
| 牛肉 | 100克 |
| 腌牛肉用料： | |
| 淀粉 | 2小勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜丝 | 少量 |
| 小料： | |
| 蒜 | 1瓣 |
| 小米椒 | 1根 |
| 葱 | 1根 |
| 调味料： | |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 少量 |
萝卜丝炒牛肉的做法与过程第1步.
食材都切好，萝卜丝越细越好
第2步.
牛肉丝腌渍20分钟，用料写在最初了
第3步.
热锅冷油炒牛肉丝，别等油热了再放牛肉，一是简单粘锅，二是会炒老。
第4步.
炒到半熟就盛出。
第5步.
热油炒萝卜，炒到软。
第6步.
炒软之后加牛肉丝 小米椒 葱，翻炒半分钟 。
第7步.
最终加5ml生抽 盐翻炒均匀出锅
第8步.
巨下饭。
小贴士十分快的一个开胃小炒。