栗子菇炒茄子的做法阐明
今早去菜市场头一次见栗子菇,老板说这个菇好吃,能够炒着吃煮汤吃,60块一斤,是真贵啊!买了十块钱的回来尝尝!暂时起意搭配了茄子,竟然很是调和
栗子菇炒茄子的食材和调料
| 茄子 | 3个 |
| 青椒 | 1个 |
| 盐 | 1克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 栗子菇 | 3两 |
栗子菇炒茄子的做法与进程第1步.
仍然没有历程,热锅热油下姜片(有蒜也能够加,家里恰巧没蒜了),下栗子菇,茄子,加生抽煸炒,最终参加青椒丝,炒吧炒吧就成了,出锅吧
小贴士1、茄子是嫩茄子,便是那种细细长长的茄子,不必剥皮能够直接炒来吃的
2、因为栗子菇自身的滋味就很鲜美了,所以不要加太重的调料,以炒出食物自身的滋味为主旨
3、工作日只能外卖和食堂,大油大盐吃的很是疲乏,仍是自家的饭菜可口清新