肉末粉丝煲的做法阐明
容易粗犷的粉丝煲，吃到撑，吃到爽
肉末粉丝煲的食材和调料
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 料酒、生抽 | 半勺 |
| 粉丝 | 1把 |
| 姜 | 3片 |
| 肉末 | 200克 |
| 辣椒 | 3个 |
| 葱 | 1根 |
肉末粉丝煲的做法与过程第1步.
先备好配菜与调料，葱姜、绿红辣椒。与此同时，开水烫or煮好粉丝备用。我用的红薯粉丝，一卷重量满足，泡开后很大！
第2步.
油锅热后爆香葱姜与辣椒，然后放入肉末翻炒，不断拌和，让肉末散开。
第3步.
肉末粒粒分明后，参加软的粉丝
第4步.
然后参加料酒、生抽、豆瓣酱调色，入味。假如觉得色彩不行，能够再加酱油。到这儿，爆炒的粉丝和肉末，其实真的很像蚂蚁上树。假如粉丝现已软化了，到这一步，调味好后完全能够一向翻炒成果另一道菜