茄子养分丰厚和肉末调配养分愈加平衡！此菜酱香十足，超级下饭哦！
肉末烧茄子的用料
| 紫茄子 1-2个 | 猪肉末100克 |
| 蒜适量 | 葱适量 |
| 青辣椒一个 | 酱油2勺 |
| 糖少量 | 料酒一勺 |
| 胡椒粉少量 | 盐少量 |
| 鸡精少量 | 食用油2勺 |
肉末烧茄子的做法
过程1
备好所需食材过程2
茄子洗净后切成长条过程3
上锅蒸熟备用过程4
葱切成葱花，蒜切蒜末，青辣椒切小丁过程5
锅里倒入少量食用油烧热，放入蒜末，葱花爆香过程6
放入猪肉馅，参加少量胡椒粉，料酒翻炒过程7
炒熟后放入蒸好的茄子过程8
参加少量糖，酱油翻炒均匀过程9
在放入青椒丁翻炒两下过程10
参加少量盐，鸡精调味既可过程11
制品图肉末烧茄子的烹饪技巧
茄子隔水蒸熟比过油炸熟更能削减食用油的摄入量，食用愈加健康！