青蒜炒肉的做法阐明
朋友家送了火腿，想着怎么弄才好吃。尝试了几种吃法，发现做咸肉菜饭和炒着吃最佳。
今日就来做家常小炒菜——青蒜炒肉，咸香下饭～
青蒜炒肉的食材和调料
| 火腿肉 | 适量 |
| 青蒜 | 若干 |
| 酱油 | 1勺 |
| 姜 | 数片 |
青蒜炒肉的做法与过程第1步.
火腿肉比较咸和干。须要提早泡水。
第2步.
焯水有助于去除盐分和剩余油脂，等下炒的时期口感也会好一些。
第3步.
这儿用了菜籽油，特别香。
第4步.
肉多半熟后参加青蒜。
第5步.
无需再加其它调料，是不是超容易～
第6步.
不能炒过分，青蒜色彩变碧绿的时期就可以出锅了。咸香下饭～