5分钟搞定超级下饭的牛肉烩豆腐的做法阐明
好吃又美观 小朋友应该会喜爱的哈哈
5分钟搞定超级下饭的牛肉烩豆腐的食材和调料
| 牛肉 | 300克 |
| 料酒 | 3勺 |
| 盐 | 4克 |
| 生抽 | 4勺 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 彩椒 | 若干个 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 糖 | 6克 |
| 油 | 10克 |
| 老抽 | 2勺 |
| 内酯豆腐 | 1盒 |
5分钟搞定超级下饭的牛肉烩豆腐的做法与过程第1步.
彩椒切好，内酯豆腐洗净静置出水（选用其他豆腐也能够 可是内酯豆腐最嫩）
第2步.
牛肉片用料酒，酱油，盐，糖，黑胡椒腌渍15分钟 放入鸡蛋蛋白液能够使它更嫩
第3步.
热油，放大蒜炒香，放入牛肉炒制
第4步.
待牛肉六老练时放彩椒
第5步.
豆腐滤出的水倒掉，能够在炒前用盐水烧开煮一下，我比较懒，就直接放进去炒了
第6步.
豆腐放入后不要急着翻动，等油略微把它煎定型后再翻动，然后参加少量老抽上色，适量蚝油调味，喜爱吃辣的童鞋能够加老干妈，持续炒两分钟就能够开吃了
第7步.
拌饭吃
小贴士牛肉选嫩一点，全体口感都很嫩滑，下饭必备