韩国人还喜爱加苹果醋（我不喜爱）
依据自己口味放调料，口味重的能够放盐
朝鲜族手艺辣椒粉拌的小菜滋味特别足
跟其他辣椒粉不一样
小根蒜：
用料
| 小根蒜 | 350克 |
| 朝鲜族辣椒粉 | 1勺 |
| 海鲜酱油 | 4-5勺 |
| 香菜 | 1棵 |
| 味精 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
朝鲜族特征 下饭菜【酱油小根蒜】的做法
小根蒜清洗洁净，控水
根蒜放到盆中，放入香菜段，海鲜酱油
辣椒粉，味精，芝麻
拌均匀
装入保鲜盒
刚拌好会有些辛辣
放入冰箱入味再食用更好吃
这是没有加香菜的
口味因人而异
都好吃
小根蒜吃不完能够清洗洁净控水后
一层蒜一层粗盐，放入玻璃容器中，
冰箱冷藏贮存。