超简单的下饭菜—咸肉干丝娃娃菜

五一小长假最终一天，暴雨倾盆，带娃外出吃饭的打算被打破。翻开冰箱，看到美丽的咸五花，就试着做一个容易的蒸咸肉。

用料

超容易的下饭菜—咸肉干丝娃娃菜的做法

泡发的皮肚一把打底。

铺上娃娃菜、杏鲍菇。

加上干丝、干贝(干贝提早泡半小时)。

咸肉汆水。

咸肉切薄片，盖在干丝上。

放入蒸箱，100度蒸30分钟。

出锅。干丝和娃娃菜里边吸饱了咸肉和干贝的鲜香，咸肉软糯，带着春天的滋味。

小贴士

咸肉我放的有点多，能够适宜的减量。