超级下饭的芹菜炒马铃薯片的做法阐明
夏天气候热,最适合做的快手菜
超级下饭的芹菜炒马铃薯片的食材和调料
| 马铃薯 | 1个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 芹菜 | 3根茎 |
| 葱末 | 切完1勺 |
| 蒜末 | 4瓣 |
| 猪肉 | |
| 十三香 | 1小勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
超级下饭的芹菜炒马铃薯片的做法与过程1.
马铃薯切薄片,用水洗去淀粉。切菜茎切小段,葱蒜切沫
2.锅热放油,油比平常炒菜略微多一点,油热放入马铃薯片煎一下,参加猪肉片炒变色,然后放入葱蒜沫(蒜末留一半)炒香➕酱油➕蚝油➕十三香➕芹菜翻炒均匀,再➕一点水焖2分钟,撒上剩余的蒜末出锅
小贴士酱油依据自己口味放