摘要：夏日气温高，人体的出汗量大大添加，导致体内的盐分和钾、钙等矿物质随汗液丢失，如不及时弥补，或许形成体内代谢平衡失调，引起身体不舒服。因而，夏天出汗多的人，除了要多喝水，还应该弥补矿物质，一个很容易的办法便是吃些生果干。
夏日气温高，人体的出汗量大大添加，导致体内的盐分和钾、钙等矿物质随汗液丢失，如不及时弥补，或许形成体内代谢平衡失调，引起身体不舒服。因而，夏天出汗多的人，除了要多喝水，还应该弥补矿物质，一个很容易的办法便是吃些生果干。
葡萄干、提子干、无花果干、枣、杏干、梅干等，都是用新鲜生果阴干制成的，因为含有很少的水分，所以比生果更便于带着。有人说生果做成干后养分就丢失掉了，其实不对。生果晾干成生果干今后丢失的主要是水分和部分维生素，而矿物质等养分素却得到了浓缩，也便是说每１００克生果干中的矿物质含量要远高于原生果。
夏天弥补钙和钾等矿物质，可多吃点葡萄干、桃干等，尤其是夏日简单呈现低钾血症的人更要留意弥补矿物质。