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超好吃巨下饭|肉嫩味足的鸡公煲【灵菲尔淘气锅】

本站编辑 2023-09-19 08:47:42 128
超好吃巨下饭|肉嫩味足的鸡公煲【灵菲尔淘气锅】
用料 鸡腿 800克 马铃薯 2个 香菇 6个 洋葱 半个 彩椒 3~4个


一向想做鸡公煲,收到灵菲尔淘气锅立马就组织起来!肉质新鲜,汤汁浓郁,超下饭!

用料

鸡腿 800克
马铃薯 2个
香菇 6个
洋葱 半个
彩椒 3~4个
老抽 2勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
盐 适量
胡椒粉 适量
料酒 1勺
郫县辣酱 1勺
火锅底料 1块
葱姜蒜
干辣椒
花椒
啤酒 1听

超好吃巨下饭|肉嫩味足的鸡公煲【灵菲尔淘气锅】的做法

鸡腿切块,青菜洗洁净,备用。


鸡腿肉中放入老抽2勺、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、适量盐、胡椒粉


抓匀,腌制20分钟


锅中倒油,放入郫县辣酱和火锅底料


炒至火锅底料消融


放入鸡腿肉,翻炒。灵菲尔淘气锅选用陶瓷油涂层,不粘锅,炒完后再炖,不须要再换锅,很便利。


鸡肉炒出水份


放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒


翻炒一下


倒入1听啤酒和开水


盖上锅盖,炖十分钟。


封闭气阀,食物能够更均匀熟透,削减水份丢失,肉质更新鲜。


放入马铃薯、香菇。能够选自己喜欢吃的菜,盖上锅盖再炖10分钟。


尝下滋味,放入糖、盐,调味。放入洋葱、彩椒、小米辣、便利面


盖上盖子,再焖煮2分钟。


整锅端上桌,全家人吃起来超级便利哦!


肉质超嫩、便利面滑弹入味。


灵菲尔淘气锅不是容易的汤锅,可煲汤、可炖煮、可煎炒,不粘锅煎炒便利,清洗也轻松。专利可封闭排气阀,让食物更快速均匀的熟透


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