手撕豇豆(换个口味吃豇豆)
手撕豇豆(换个口味吃豇豆)的做法阐明
夏日豇豆很多上市,吃腻了炒的能够换个口味
手撕豇豆(换个口味吃豇豆)的食材和调料
豇豆 | 克 |
小米辣 | |
蒜瓣 | |
花椒 |
手撕豇豆(换个口味吃豇豆)的做法与过程第1步.
食材调集
第2步.
豇豆切大约20cm的长段
第3步.
烧水预备焯豇豆水中放少量油盐
第4步.
水开再下豇豆等再次水沸煮大约6分钟捞出
第5步.
放入凉水降温凉了捞出,手撕摆盘
第6步.
少量冷油炸花椒等花椒香味炸出,捞出花椒
第7步.
碗里放小米椒和蒜蓉
第8步.
烧少量热油浇上去放生抽,醋调味
第9步.
酱汁浇在豇豆上即可
第10步.
酸酸辣辣很开胃又清新
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