超下饭的莲藕炒肉的做法阐明
把瘦肉先腌制好了，就可以随意炒了！容易上手快！
超下饭的莲藕炒肉的食材和调料
| 猪肉 | 300克 |
| 莲藕 | 1节 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 油 | 5克 |
| 薯粉 | 2勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 小米椒 | 1根 |
| 葱 | 3根 |
超下饭的莲藕炒肉的做法与过程第1步.
莲藕一节切片
第2步.
瘦肉最好带点白，切片
第3步.
放入花生油，小米椒，蒜蓉，生抽，蚝油，农家薯粉(或生粉，肉不会柴)，料酒，盐，鸡粉
第4步.
抓匀腌制10分钟！
第5步.
热锅葱白爆油
第6步.
油热下腌肉爆炒
第7步.
肉八分熟倒入藕片
第8步.
快起锅参加葱段，翻炒
第9步.
起锅！超下饭！