超下饭的豆角茄子的食材和调料茄子1个四季豆200克肉丝150克老抽半勺生抽1勺盐适量胡椒粉适量生粉适量料酒适量超下饭的豆角茄子的做法与过程1.先处理肉，先把肉丝腌制，参加生粉，老抽，生抽，胡椒粉，适量的料酒去腥，再来一点点油，这样是确保肉嫩的小窍门。第2步.处理茄子
